在2018年春節(jié)即將到來之際，為保障廣大人民群眾身體健康和飲食安全，防控食品安全事故發(fā)生。近日，縣食安辦發(fā)布《2018春節(jié)食品安全預警提示》，提醒各生產(chǎn)經(jīng)營單位和廣大消費者注重食品安全。

一是不超范圍、超供餐能力經(jīng)營，做到“量力而行”；二是不經(jīng)營銷售假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期等不符合食品安全標準的食品；三是不經(jīng)營銷售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品安全生產(chǎn)許可證的食品；四是不經(jīng)營銷售法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品；五是集體聚餐盡量不加工四季豆、涼拌菜等高風險食品；六是嚴禁采購、貯存和使用亞硝酸鹽。