“這個水池可以儲存多少立方米的水？這股山泉水枯水期會不會斷流？泉水水溫是多少度？這片土地是林地還是耕地？‘陸基圓桶’養(yǎng)魚你了解多少？技術上如何保障？……”近日，在牟定縣新橋鎮(zhèn)長沖村委會長沖村種養(yǎng)循環(huán)基地里，來自省農業(yè)農村廳的“云嶺銀發(fā)”水產專家鮑宏就水池蓄水能力、水源情況、土地性質、養(yǎng)魚技術等與養(yǎng)魚大戶朱林進行交談。

“陸基圓桶養(yǎng)殖模式是一種在陸地上建設養(yǎng)殖設施的集約化養(yǎng)殖模式，由圓桶養(yǎng)殖池、進排水系統(tǒng)、氣提推水系統(tǒng)、微孔曝氣增氧系統(tǒng)、發(fā)電機組等組成，部分養(yǎng)殖場采用的是液氧、自動投料機、水質自動監(jiān)測等設備。圓桶養(yǎng)殖池多由不銹鋼或玻璃鋼等材料建成，錐形底，坡比1：（8～4），直徑6～12米，水深1.2～1.8米。養(yǎng)殖池采取流水養(yǎng)殖方式，水位由排水管的高度控制，水面上方進水、池底中間排污，飼料投喂1小時后進行底部排污。養(yǎng)殖尾水經人工濕地（溝渠）等處理后循環(huán)使用或直接用于澆灌蔬菜、水果，可以養(yǎng)殖加州鱸、羅非魚、鲇魚、草魚等”，水產專家鮑宏介紹道。

自2022年5月“云嶺銀發(fā)”專家助力牟定縣鄉(xiāng)村振興工作啟動以來，“云嶺銀發(fā)”水產專家鮑宏頂著烈日，在山間田地里奔波著，查看水源、親測水溫、分析地勢，了解周邊環(huán)境，對“陸基圓桶”養(yǎng)魚進行全面的調研指導。

2019年，朱林就在共和鎮(zhèn)代沖村委會代沖村承包了20余畝魚塘開始養(yǎng)魚，通過小規(guī)模養(yǎng)殖，朱林積累了豐富的養(yǎng)魚經驗，2023年預計產量10噸，產值約16萬元。2022年，牟定縣農業(yè)農村局組織農業(yè)產業(yè)考察學習，在考察學習中朱林了解到了“陸基圓桶”養(yǎng)魚新模式，他發(fā)現(xiàn)這樣養(yǎng)魚模式非常環(huán)保，是實現(xiàn)養(yǎng)殖產業(yè)和綠色發(fā)展雙豐收的有效途徑，發(fā)展“陸基圓桶”養(yǎng)魚便在他心里萌了芽?！?023年年初，我承包了長沖村的100畝荒地，目前，已經投入80余萬元完成了修建蓄水池、改田、改路、通電等基礎設施建設，下一步計劃將靠近水源的土地用于‘陸基圓桶’養(yǎng)魚，剩余的土地播種夏季油菜，把養(yǎng)殖和種植有機結合起來，推動傳統(tǒng)漁業(yè)轉型升級”。朱林激動的向專家介紹著對基地的設想和規(guī)劃。

近年來受生態(tài)紅線、耕地保護紅線雙重制約，傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚面臨極大壓力。牟定縣農業(yè)農村局副局長姚云燕說：“僅2023年我縣計劃實施400畝養(yǎng)殖池塘標準化改造和尾水治理就需投入176萬元，生態(tài)紅線和水體負荷壓力倒逼我們謀求漁業(yè)養(yǎng)殖轉型?！瓣懟鶊A桶”養(yǎng)殖產能高，養(yǎng)殖成本較低，經濟效益明顯，能有效節(jié)省土地資源和水資源，探索推廣‘陸基圓桶’養(yǎng)魚新模式，是我們縣漁業(yè)綠色、生態(tài)、健康發(fā)展的重要舉措”。

在實地踏勘調研的基礎上，“云嶺銀發(fā)”水產專家邱家榮建議：一是要利用好常年流淌的山泉水源，深挖加固蓄水池增加蓄水能力；二是要將排水管埋在臨近水池表層水位處，有效提高水溫及水中氧含量；三是要利用山地自然落差，使水池中的水自然流入圓桶中，減少抽水泵設備等投入；四是要把圓桶底部設計為錐體，自動收集魚的食物殘渣和排泄物；五是排污管道鋪設要有一定傾斜度，合理設計才能將糞污排入尾水處理系統(tǒng)，尾水處理后可用于灌溉，實現(xiàn)零污染，水資源的充分利用。

“基地建設要以一部規(guī)劃為統(tǒng)領，做好規(guī)劃，分階段進行建設。一期先將‘陸基圓桶’養(yǎng)魚盤活，以養(yǎng)殖收益投入到二期農旅產業(yè)建設，打造‘垂釣游玩+旅游觀光+山洞餐飲’為一體的‘詩’和‘遠方’，讓養(yǎng)殖與農旅‘融’得自然、‘合’得協(xié)調，目前楚雄州還沒規(guī)模的“陸基圓桶”養(yǎng)魚產業(yè)，此項目建成后有望成為楚雄州最大的‘陸基圓桶’養(yǎng)魚基地”?！霸茙X銀發(fā)”水產專家鮑宏規(guī)劃著“陸基圓桶”養(yǎng)魚的愿景。

據(jù)悉，自2022年5月“云嶺銀發(fā)”專家助力牟定縣鄉(xiāng)村振興工作啟動以來，中共云南省委老干部局、牟定縣委組織部在縣農業(yè)農村局掛牌成立了養(yǎng)殖產業(yè)、玉米產業(yè)、水產產業(yè)、水果產業(yè)4個“銀發(fā)專家”工作站，來自省級有關部門的9位優(yōu)秀“銀發(fā)專家”充分發(fā)揮技術優(yōu)勢，以農業(yè)產業(yè)發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村建設和農旅融合發(fā)展為重點，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)、種養(yǎng)殖基地開展調研20場次，為牟定編制了種養(yǎng)殖技術手冊3本、種植技術規(guī)程4本、種植養(yǎng)殖適用技術培訓教材2本10多萬字；舉辦各類產業(yè)技術培訓班12期800余人次。

基地里“云嶺銀發(fā)”水產專家們探討著“陸基圓桶”養(yǎng)魚技術要領，為漁業(yè)產業(yè)“把脈問診”“開方抓藥”。來自省級的14名“云嶺銀發(fā)”專家紛紛表示：會繼續(xù)發(fā)揮余熱為牟定產業(yè)振興傾心助力，持續(xù)發(fā)揮技術“指導員”作用,助推牟定鄉(xiāng)村振興。