牟定縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第24期“你點(diǎn)我檢”食品安全監(jiān)督抽檢信息公告
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將牟定縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2024年第24期“你點(diǎn)我檢”食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糕點(diǎn)，抽檢依據(jù)GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))等指標(biāo)。公告抽檢樣品1批次，不合格樣品1批次。
附件：食品抽檢合格-20240627-糕點(diǎn)
（公開(kāi)屬性：主動(dòng)公開(kāi)）
牟定縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年06月27日
附件1：食品抽檢不合格-20240627-蔬菜制品、糕點(diǎn) （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)進(jìn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） |
抽樣單編號(hào) |
序號(hào) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) |
標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱(chēng) |
被抽樣單位所在省份 |
食品名稱(chēng) |
規(guī)格型號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
分類(lèi) |
公告號(hào) |
公告日期 |
任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱(chēng) |
備注 |
XBJ24532323720930015ZX |
1 |
牟定縣欣語(yǔ)糕點(diǎn)店 |
云南省楚雄彝族自治州牟定縣共和鎮(zhèn)萬(wàn)壽路匯金水岸Z13-15號(hào) |
牟定縣欣語(yǔ)糕點(diǎn)店 |
云南 |
小蕎餅 |
/ |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))‖345mg/kg‖≤10mg/kg |
2024-04-24 |
糕點(diǎn) |
第24期 |
2024.06.27 |
云南省楚雄州牟定縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 |
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