牟定縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第65期

食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將牟定縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局2021年第65期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、冷凍飲品、飲料，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、 GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》、GB/T 31119-2014《冷凍飲品 雪糕》等標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、蛋白質(zhì)等指標(biāo)。公告抽檢合格樣品11批次，合格率100%。

附件：食品抽檢合格-20211112-餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、冷凍飲品、飲料

（公開(kāi)屬性：主動(dòng)公開(kāi)）

牟定縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 

 2021年11月12日