人勤春來早,羊肚菌采摘忙。這幾天,在共和鎮(zhèn)上金馬村羊肚菌種植基地的大棚里,一朵朵羊肚菌如雨后春筍般破土而出,長勢(shì)十分喜人,工人們也正忙著采摘。
一大早,羊肚菌基地負(fù)責(zé)人施學(xué)強(qiáng)就帶領(lǐng)著工人們進(jìn)入大棚開始采摘羊肚菌,施學(xué)強(qiáng)介紹說,自己和另外兩名合伙人于去年10月承包上金馬村80畝撂荒土地種植羊肚菌,11月下旬播種后,經(jīng)過3個(gè)月的精心管理,如今,菌床上已經(jīng)長滿了密密麻麻的羊肚菌,長勢(shì)甚是喜人。而這些成熟的菌子經(jīng)過工人采摘和裝筐后當(dāng)天就拉到昆明批發(fā)市場(chǎng)銷往北上廣等大城市。
羊肚菌種植負(fù)責(zé)人施學(xué)強(qiáng):將近1畝可以產(chǎn)到200至300公斤左右,年前的價(jià)格好的,現(xiàn)在年后價(jià)格有些不可觀,1公斤差不多賣到160塊左右,今年80畝的產(chǎn)值預(yù)計(jì)價(jià)值可以達(dá)到160萬左右。
因?yàn)榱己玫氖袌?chǎng)前景,加之羊肚菌具有種植周期短、效益高等特點(diǎn),施學(xué)強(qiáng)從部隊(duì)退役回家后投入資金30萬元于2019年在家鄉(xiāng)新橋鎮(zhèn)王家村種植了20畝羊肚菌,實(shí)現(xiàn)利潤近20萬元,嘗到種植甜頭后,去年,施學(xué)強(qiáng)在自己種植20畝的基礎(chǔ)上,又與另外兩名合伙人投資100多萬元在共和鎮(zhèn)上金馬村種植了80畝羊肚菌,帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娡ㄟ^土地流轉(zhuǎn)、參與基地務(wù)工實(shí)現(xiàn)增收。
羊肚菌種植負(fù)責(zé)人施學(xué)強(qiáng):從建大棚到種植,每天工人達(dá)到50多個(gè),工資是80塊一天。
基地務(wù)工群眾生瓊鳳:我來干了三個(gè)多月,年前年后將近三個(gè)月,加起來一共領(lǐng)得7千多塊。
據(jù)了解,羊肚菌是一種珍稀食用菌和藥用菌,因其菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚而得名,其營養(yǎng)價(jià)值高,含有多種人體所需的蛋白質(zhì)和維生素,并且味道鮮美。隨著人民生活水平的提高,羊肚菌走上了大眾餐桌,呈現(xiàn)了供不應(yīng)求的良好市場(chǎng)前景。
羊肚菌種植負(fù)責(zé)人施學(xué)強(qiáng):從目前的情況來看,羊肚菌的市場(chǎng)前景比較好,我下一步的打算將在牟定這個(gè)范圍擴(kuò)大種植規(guī)模,預(yù)計(jì)達(dá)到300畝左右,然后帶動(dòng)更多的群眾跟我們一起致富,一起發(fā)展。